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包粽子 慶端午

2019-6-6 09:06| 發布者: 張巖| 查看: 375| 評論: 0|原作者: 記者 李丹

摘要: 又逢一年端午至,片片粽葉裹溫情。6月4日下午,太平區城南街道佳城社區的居民齊聚在社區活動室,開展了以“包粽子,話傳承”為主題的端午節活動。 在活動現場,大家對包粽子既期待又膽怯,因為在場的多數年輕人根本 ...
    又逢一年端午至,片片粽葉裹溫情。6月4日下午,太平區城南街道佳城社區的居民齊聚在社區活動室,開展了以“包粽子,話傳承”為主題的端午節活動。

    在活動現場,大家對包粽子既期待又膽怯,因為在場的多數年輕人根本就不會包粽子,他們看到阿姨們歡聚一堂,洗粽葉、煮粽葉、浸糯米……協同合作又分工明確的樣子,也忍不住想幫忙,卻又不知如何去做。

    前期工作準備就緒后,大家就開始動手包粽子。幾位阿姨熟練地將粽葉圍成倒圓錐形,然后往里面裝米,三下兩下就包好了粽子。年輕人也學著阿姨們的樣子,卻頻頻出現“紕漏”,好不容易包好了粽子,糯米又漏了出來,有經驗的阿姨便手把手地教。不一會兒,一個個大小不一的粽子出爐了,圓的、扁的、四角的、錐形的,形狀各異的粽子讓大家開懷大笑,為端午節增添了很多樂趣。

    佳城社區黨支部書記薄洋說,端午節習俗豐富多樣,但吃粽子是最重要的一項。對于現在大多數年輕人來說,餐桌上吃的粽子是從市場買回來的,根本就不會包粽子。“ 包粽子也是一種傳承,所以我請來會包粽子的阿姨當老師,教年輕人包粽子,從我做起,將端午節的習俗傳承下去。”





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